Hem

Blogg

Den perfekta avslutningen
Skrivet: september 23, 2010


Lag Sandra/Per kunde stoltsera med en lyckad efterrätt - karamelliserad äppelsufflé med Calvados och chokladgömma med en hemkörd vaniljglass därtill!


Inga kommentarer  |   Skriv en kommentar

Publicerat av lisa




Hett om öronen...
Skrivet: september 23, 2010




 Inga kommentarer  |   Skriv en kommentar

Publicerat av lisa




Skanska på hugget
Skrivet: september 23, 2010


Ett glatt gäng från Skanska lagade mat så det stod härliga till igår! Mycket engagemang och glada miner mynnade ut i en läcker fyrarättersmeny bestående av Sesam-marinerad gulfenad tonfisk med en sallad på polkabeta, gulbeta och rödbeta. På bilden syns Joakim bränna chilin för att lätt kunna ta bort skalet.  Som andra rätt denna kväll serverades en skummig majssoppa med smörstekta kantareller och ankleverterrine. Varmrätten var skånsk råbock med bönor och rödvinssås och den söta avslutningen bestod av en perfekt karamelliserad äppelsufflé och hemgjord vaniljglass....


Inga kommentarer  |   Skriv en kommentar

Publicerat av lisa